Menus servi le midi en semaine
(du mardi au vendredi sauf jours fériés )
Menu BISTRO A partir de : 15.00 € *
(Meilleur rapport qualité/prix)
Entrée/Plat ou Plat/Dessert - 1 verre de vin ou 1/2 bouteille d'eau minérale - Café à 1€ !
Menu CUISINE DU MARCHÉ A partir de : 18.50 € *
Entrée/Plat/Dessert - 1 verre de vin ou 1/2 bouteille d'eau minérale Café à 1€ !
Les menus et la carte de l'Aromatic peuvent subir des changements selon les arrivages et les saisons
Suggestion du Chef ** : MENU CUISINE DU MARCHÉ
• Terrine maison de saumon
OU
• Beignets de champignons, sauce aurore
• Mijoté de boeuf (origine France),
à la crème de carottes,
frites maison de "Claustar" ploeucoises et légumes de saison
OU
• Filet de merlan de Saint-Quay,
sauce au cidre,
polenta, accompagnement du moment et moules de bouchot
• Mousse maison chocolat au lait-chocolat blanc
OU
• Flan pâtissier maison à la noix de coco
Le point rouge signale un des 14 allergènes à étiquetage obligatoire.
La liste est à votre disposition auprès de votre serveur.
1 verre de vin ou 1/2 bouteille d'eau minérale
Café à 1€ !
**le menu proposé est un exemple, il peut varier en fonction des produits
disponibles sur le marché et selon les saisons.
Les menus et la carte de l'Aromatic peuvent subir des changements selon les arrivages et les saisons
Suggestions de menus proposés le Week End
( jours fériés / samedi midi et soir / dimanche midi)
MENU LA PARENTHESE
25 € *
• Amuse-bouche
• Tajine d'agneau (origine France), semoule,
effiloché au céleri, boulette et poêlée de légumes
• Tiramisu BZH maison au caramel au beurre salé
MENU ESCAPADE GOURMANDE
31 € *
• Amuse-bouche
• Ravioles de hareng fumé, bouillon de crevettes
• Pavé d'entrecôte grillé (origine France) sauce au champignons sauvages,
pommes de terre Boulangère de "Claustar" ploeucoises ,
et garniture de saison
• Tarte sablée maison clémentine, meringue au poivre de Timut
• Mignardises
Les menus et la carte de l'Aromatic peuvent subir des changements selon les arrivages et les saisons
MENU AROMATICIEN
37 € *
• Amuse-bouche
• 9 huîtres n°3 de Cancale
OU
• Foie gras de canard maison au torchon,
confiture de panais, bâtonnets croustillants
croustillant à
OU
• Noix de Saint-Jacques du large de la baie, poêlées au beurre Le Vieux Bourg,
mousseline de butternut et calamars
OU• Tournedos de veau (origine France)
crème de jeunes carottes,
légumes de saison,
et pommes de terre Boulangère de "Claustar" ploeucoises
OU
• Filet de rouget barbet de Saint-Quay,
sauce au cidre du pays,
légumes croquants, polenta au parmesan et coques bretonnes
et mou
• Ardoise gourmande
• Mignardises
Plateau de fromages et salade verte supplément 4 €
Les menus et la carte de l'Aromatic peuvent subir des changements selon les arrivages et les saisons
menu étudié pour les enfants de moins de 12 ans
**glace maison ou de chez Horeca
Toute l'année, régalez vos convives avec notre foie gras
de canard maison !!!
(8 euros les 100 gr)
MENU BISTROmôme
12,50 € *
• 1 Plat + • 2 boules de glace** +
1 boisson sans alcool au choix
Les menus et la carte de l'Aromatic peuvent subir des changements selon les arrivages et les saisons