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Christophe Sagory

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Maître Restaurateur

Bienvenue à L' Aromatic !

L'Aromatic est un restaurant situé en Bretagne, plus précisément dans le département des Côtes d'Armor, dans la commune de  Plœuc-L'Hermitage.

La cuisine de  L'Aromatic est une cuisine dite  " bistronomique " qui se caractérise par la créativité, le dynamisme et l'efficacité  voulue par son chef autodidacte Christophe Sagory.

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Christophe Sagory - Maître restaurateur de l'Aromatic

 

Votre restaurant vous accueille du mercredi au dimanche, pour le déjeuner et le samedi soir.

02 96 63 00 85 

Pensez a réserver !

 

A EMPORTER 

Plat du jour : 11 euros

Entrée + plat ou plat + dessert : 15 euros

Entrée + plat + dessert : 18 euros

menu servi du mercredi 15 au vendredi 17 avril 2026

 

 Noix de pétoncles poêlées, crème à la carotte, ricotta et ail des ours 

OU

  Pâté croûte maison au canard, pickles et mesclun

Aile de raie de Saint-Quay,

beurre de coriandre et framboise,

 et légumes du jour

OU

Quasi de veau snackée (origine France), 

sauce à la tomme BIO de Plaintel,

gratin dauphinois de pommes de terre ploeucoises à la fève de Tonka,

OU

Le mijoté du jour

Assiette de fromages locaux et fermiers et salade

OU

•  Tiramisu au caramel au beurre salé et à l'orgé BIO de chez Yoann Gouéry

OU

Mille-feuilles aux fraises, et citron vert

MENU AROMATICIEN 

A emporter

29

 menu servi le samedi 18 et le dimanche 19 avril 2026

 Amuse-bouche

Couteaux bretons farcis au beurre corail, crustacés et parmesan

OU

 Médaillon de foie gras de canard maison, crème de citron Yuzu, tuiles feuilles croustillantes

  Onglet de veau grillé (origine France),

crème à la tomme BIO de Plaintel,

gratin de pommes de terre "Monalisa" ploeucoises et gratin de champignons de Paris

OU
 Filet de lieu jaune poelé de Saint-Quay,

mousseline de patate douce et de carotte,

chou farci au chorizo doux et petits légumes

• L'ardoise de fromages fermiers et locaux

(Plouguenast, et Plaintel)

OU

Mille-feuilles croquant de fraises Gariguette 

OU

Mousse aux 3 chocolats et pop corn sucré

Restaurant L' AROMATIC

Place Louis Morel 22150 Ploeuc L'Hermitage

 

Ouvert du mercredi au dimanche le midi & 

et samedi soir - 02 96 63 00 85

laromatic.fr

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Crédits photographies : JM Galais / K Marlet / M Marlet / L'Aromatic © 2018

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