En cette période particulière, pour continuer à vous régaler
tout en restant chez vous, L'Aromatic vous propose ses plats à emporter
(chauds ou froids)
En prime si vous le souhaitez le chef peut vous livrer à domicile !
MENU BISTRO (entrée + plat ou plat + dessert) : 11 €
MENU CUISINE DU MARCHÉ (entrée + plat + dessert) : 14 €
PLAT DU JOUR : 8 € (voir dans le menu ci-dessous)
1/4 EAU MINÉRALE : 1 € - CAFÉ : 1 €
Le point rouge signale un des 14 allergènes à étiquetage obligatoire. La liste est à votre disposition auprès de votre serveur.
**le menu proposé est un exemple, il peut varier en fonction des produits disponibles sur le marché et selon les saisons.
Ce weekend, le Chef vous propose** :
• Assiette des fumés
(jambon Serrano, magret de canard, pesto de roquette)
OU
• Moelleux à la tomate et mozzarella
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• Grillades parisiennes (cochon français),
marinade aux bais roses,
et champignons farcis
OU
• Dos d'églefin de Saint-Quay,
sauce à l'oseille du jardin,
et gratin de légumes
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• Charlotte maison à l'abricot et condiment citron
OU
• Tarte maison au chocolat au lait et thé vert
Pendant la période de confinement
Ouvert de 10 h à 19 h du mardi au samedi
et de 10 h à 13 h le dimanche
Fermeture exceptionnelle du mardi 26 au jeudi 28 mai inclu
OUVERT LE LUNDI 1er JUIN
Pour vos repas à partir de 6 personnes, nous vous proposons
le service "traiteur" livré chez vous .
(sans serveur, menu unique à commander 72 h à l'avance)
BUFFET CHAUD 25 €
servi avec chafing-dish
Entrées au choix:
Médaillon de saumon aux Saint-Jacques
Rillettes de maquereaux
Ravioles de calamars, bisque d'étrilles
Tarte tatin de magret fumé, roquette
Risotto de champignons de Paris
Feuilleté de fruits de mer
Foie gras de canard maison, au Coteaux de L'Aubance (+ 5€)
Carpaccio de Saint-Jacques, citron confit et aneth(+ 5€)
Assiette de fruits de mer (+ 20€)
(4 huîtres, 3 langoustines, 100 gr bigorneaux, 100 gr bulots, 6 crevettes roses, citron, mayonnaise)
Plats au choix:
Carré de cochon breton fumé
Sauté de veau français, sauce estragon du jardin
Suprême de pintade français, olive et lard fumé
Magret de canard français, sauce à l'orange douce
Souris d'agneau confite au thym (+ 5€)
Blanquette de poissons et crustacés selon arrivage(+ 5€)
Lasagne de saumon
Filet de poisson (selon arrivage) bisque de langoustines
servis avec 2 accompagnements
Desserts maison au choix:
Moelleux au chocolat, cœur praliné
Entremet passion-coco
Entremet aux 2 chocolats
Charlotte fruits rouges
Charlotte au chocolat
Fraisier (selon saison)
Mousse litchi-passion
Mousse chocolat au lait
Tiramisu BZH au caramel au beurre salé
Nougat glacé
5 mignardises (+ 5€)
Bienvenue à L' Aromatic !
L'Aromatic est un restaurant situé en Bretagne, plus précisément dans le département des Côtes d'Armor, dans la commune de Plœuc-L'Hermitage.
La cuisine de L'Aromatic est une cuisine dite " bistronomique " qui se caractérise par la créativité, le dynamisme et l'efficacité voulue par son chef autodidacte Christophe Sagory.
