Christophe Sagory
Maître Restaurateur
#Restons prudents !
Enfin, nous allons pouvoir nous occuper de vous
en terrasse couverte et en intérieur !!!
Nous restons à votre disposition pour les repas à emporter
HORAIRES à emporter : du mardi au dimanche : 11h-16h
le samedi soir : 19h-23h
HORAIRES restauration sur place : du mardi au dimanche : 12h-14h
le samedi soir : 19h-23h
Pensez à réserver par téléphone
Toute l'année : Foie gras de canard maison aux Coteaux de l'Aubance
(9 € les 100 gr)
L'Aromatic à la maison :
du mardi au vendredi (sauf jour férié) :
Menu "Cuisine du marché"
(entrée + plat + dessert) 16 €
Menu "Bistro"
(entrée + plat OU plat + dessert) 13 €
Plat du jour
(plat unique) 9 €
Menu "Bistromôme" -12 ans
(plat + dessert) 10 €
Menu "Cuisine du marché "
servi le jeudi 17 et le vendredi 18 juin
Entrées
Terrine de veau à l'indienne et chorizo doux
OU
Tarte au thon frais, tomates séchées et marjolaine du jardin
Plats
Fricassée de volaille (origine France)
aux champignons,
et accompagnements de saison
OU
Filet de dorade sébaste grillé de Saint-Quay,
crème de petits pois frais,
et tagliatelles fraîches
Desserts
Craquant maison au chocolat et cannelle
OU
Nougat glacé maison à la noisette
Le samedi et le dimanche (et jours féries)
Menu "Aromaticien" 25 €
(entrée + plat + fromages ou dessert)
Menu "Bistromôme" 10 €
(plat + dessert -12 ans)
Menu "Aromaticien"
servi le samedi 19 et le dimanche 20 juin
Entrées
Salade de melon, mimolette, tuile de Pancetta,
concombre, mozzarella et verveine
OU
Foie gras de canard maison, aux coteaux de l'Aubance, crumble de fruits secs
et miel de sarrasin des ruchers du Pont d4or
Plats
Suprême de poulet fermier de l'Argoat
au thym du jardin et jus de pamplemousse,
et légumes de saison
OU
Filet de lieu jaune poêlé de Saint-Quay,
bisque d'étrilles,
et brochette de légumes
Desserts
Salade et fromages fermiers et locaux
(Ploeuc-l'Hermitage, Plaintel et Plouguenast)
OU
Assiette surprise
OU
Entremet maison fraise-rhubarbe
Le port du masque est obligatoire à l'intérieur du restaurant
Bienvenue à L' Aromatic !
L'Aromatic est un restaurant situé en Bretagne, plus précisément dans le département des Côtes d'Armor, dans la commune de Plœuc-L'Hermitage.
La cuisine de L'Aromatic est une cuisine dite " bistronomique " qui se caractérise par la créativité, le dynamisme et l'efficacité voulue par son chef autodidacte Christophe Sagory.
